복어 버리는 법을 알아보자
생선가시 버리는 법을 알아보다가 복어 버리는 법도 궁금해졌어요. 생선은 비린내를 싫어해서 즐겨 먹지 않아 관심 밖의 식재료였는데요. 하지만 요새 분리수거 글들을 쓰면서 어떻게 버리는지는 궁금해지더라고요.
그래서 오늘은 복어 버리는 법에 대해 알아볼까 합니다.
복어 어떻게 버려야 하나요?
복어는 음식물쓰레기도 일반쓰레기도 아닙니다. 내장과 알에 독성이 남아 있을 수 있어서 음식물쓰레기로 버리면 안 된다고 합니다. 1960년대에는 복어를 먹고 사망하는 사건이 흔했다고 하네요. 가난한 사람들이 식당 쓰레기통에 버려진 생선을 주워다 끓여 먹었는데, 그게 하필 복어여서 사망하는 일이 종종 있었다고 합니다.
거기다 요즘에는 음식물쓰레기를 퇴비나 동물의 사료로 재활용 합니다. 그래서 음식물쓰레기로 분류하지 않는다고 합니다.
어? 그럼 일반쓰레기인가? 싶었는데 일반쓰레기도 아니라고 하네요.
복어, 복어 내장, 복어 알 등 복어와 관련 된 쓰레기는 생활 폐기물로 분류해서 버려줘야 합니다.
제가 복어를 요리해 먹진 않을 거 같지만 재미삼아 알아보았습니다.
감사합니다.
2023.04.09 - [소소한 정보] - 양파껍질이 음식물쓰레기? 양파껍질 분리수거 방법
양파껍질이 음식물쓰레기? 양파껍질 분리수거 방법
양파껍질 음식물쓰레기일까? 요리에 양파가 참 많이 쓰이죠, 자주 만나는 양파껍질, 양파껍질이 음식물쓰레기인 줄 알았는데 아니라는 의견도 있더라고요. 그래서 직접 찾아보았습니다. 오늘은
eggrani.com
2023.04.11 - [소소한 정보] - 달걀껍데기 분리수거. 음식물쓰레기 일까? 일반쓰레기일까?
달걀껍데기 분리수거. 음식물쓰레기 일까? 일반쓰레기일까?
달걀껍데기 분리수거에 대해 알아보자 안녕하세요, 오늘은 달걀껍데기 분리수거에 대해 알아보도록 하겠습니다. 달걀껍데기는 음식물쓰레기인가요? 아뇨, 달걀껍데기는 일반쓰레기입니다. 달
eggrani.com
'소소한 정보' 카테고리의 다른 글
| 간장 상온보관? 냉장보관? 냉장보관 해야 하는 식재료들을 알아보자. (0) | 2023.05.01 |
|---|---|
| 껌은 음식물 쓰레기? 일반쓰레기? 껌 버리는 법을 알아보자. (0) | 2023.04.30 |
| 생선 가시는 일반쓰레기? 음식물 쓰레기? 생선 가시 버리는 법 (0) | 2023.04.27 |
| 아보카도 껍질 음식물쓰레기? 일반쓰레기? 아보카도 껍질 버리는 법 알아보기 (0) | 2023.04.25 |
| 새우껍질은 음식물쓰레기일까? 새우껍질 버리는 법 알아보자 (0) | 2023.04.24 |
댓글